Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy

    • Zaloguj
    Zobacz pozycję 
    •   Strona główna Repozytorium
    • PIWet - PIB
    • Publikacje
    • Zobacz pozycję
    •   Strona główna Repozytorium
    • PIWet - PIB
    • Publikacje
    • Zobacz pozycję
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Wykrywanie i identyfikacja DNA zwierzęcego w paszach

    Hodowca drobiu

    Thumbnail
    Data
    2024
    Autor
    Weiner, Anna
    Skowronek, Martyna
    Mazur - Frejowska, Monika
    Kwiatek, Krzysztof
    Metadane
    Pokaż pełny rekord
    Streszczenie
    Przetworzone białka pochodzenia zwierzęcego stanowią bogate źródło białka o korzystnym składzie aminokwasów egzogennych. Możliwość wykorzystania tego rodzaju białek w paszach dla zwierząt gospodarskich wiązała się z koniecznością opracowania i wdrożenia metod analitycznych pozwalających na kontrolę ich właściwego stosowania. W tym celu rutynowo wykorzystywane są dwie metody: mikroskopowa i real-time PCR. Metoda real-time PCR umożliwiająca identyfikację gatunkową białek zwierzęcych charakteryzuje się bardzo wysoką czułością. Granice wykrywalności określono na poziomach: 0,05% dla DNA białka przeżuwaczy, 0,025% dla DNA białka wieprzowego i DNA białka drobiowego. Dozwolone produkty stosowane w żywieniu zwierząt mogą dawać wyniki fałszywie dodatnie, przez co mogą wystąpić trudności interpretacji wyników. Z tego względu wciąż opracowywane są metody, np. immunologiczne, spektrometryczne umożliwiające wypełnienie tej luki analitycznej.
    URI
    https://www.portalhodowcy.pl/czasopisma/hodowca-drobiu/hodowca-drobiu-archiwum/520-hodowca-drobiu-4-2024
    Zbiory
    • Publikacje [640]

    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
    Kontakt z nami | Wyślij uwagi
    Theme by 
    Atmire NV
     

     

    Przeglądaj

    Całe RepozytoriumZbiory i kolekcjeDaty wydaniaAutorzyTytułyTematyTa kolekcjaDaty wydaniaAutorzyTytułyTematy

    Moje konto

    Zaloguj

    Statystyki

    Przejrzyj statystyki użycia

    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
    Kontakt z nami | Wyślij uwagi
    Theme by 
    Atmire NV